onsdag den 27. juni 2012

Den Bedste kage ever...

Så bager vi den lige igen. Fandt denne browniecheesecake med hindbærskum over hos Line på www.madmedhjertet.dk den er bare så skøn og på mit nye arbejde er de sjovt nok også glad for kage, og vil jo gerne tage lidt kegler, så jeg bager den lige igen, den er nem men også en smule tung, så man skal ikke have for meget :-)

søndag den 17. juni 2012

Risotto

Nu skulle det være, har længe drømt om at lave risotto, har kun spist det to gange før og det var himmelsk... Men det var altså første gang, prøvede en opskrift fra mit ynglingsblad Boligliv, kom desværre bare lidt for meget salt i og så tilføjede jeg lige lidt mynte, det brød manden sig ikke om. Men vi blev enig om at jeg måtte lave det igen en anden gang, da det egentlig smagte dejligt, med lidt småjusteringer. Og mynte det er for eftertiden kun noget vi drikker her :-)

torsdag den 14. juni 2012

Mine elskede

Her lige lidt billeder fra Lauras fødselsdag, som blev holdt med cirkus tema, synes det er lidt hyggeligt med et tema, vi lavede en manege midt på stuegulvet af et fastklistetede reb, her sad pigerne i rundkreds da der skulle pakkes gaver ud, det blev gjort efter den som tryllestaven peger på, god ide til at alle ser hvad fødselslaren få. Manegen blev også flittigt brugt til opvisning med hullahopring. Alt i alt en rigtig god dag, som sluttede af med flødebollekast efter klovnen, hvilket de synes var helt fantastisk og så selvfølgelig kagespisning.
Der sneg sig vist også lige et billede med af dem som jeg elsker allermest min dejlige familie, mangler selvfølgelig Oscar, men han gider ikke fotograferes. Lige for tiden er jeg bare lidt for fraværende i denne familie, ved bare ikke hvordan jeg skal gøre det anderledes, men så er det guld vær at have sådan en som Martin, elsker ham bare mere for hver dag <3